Una deliziosa variante della classica insalata greca, con verdure vivaci e un condimento saporito.
Lava e asciuga tutte le verdure.
Asciugare le verdure assicura una migliore aderenza del condimento.
Taglia i pomodori a spicchi, affetta il cetriolo e il peperone, e affetta finemente la cipolla rossa.
Fette uniformi rendono l'insalata visivamente attraente e più facile da mangiare.
Disponi le verdure su un piatto da portata.
Stratificare le verdure aggiunge un tocco professionale alla presentazione.
Cospargi il formaggio feta sbriciolato e le olive sulle verdure.
Distribuisci i condimenti uniformemente per un sapore bilanciato in ogni morso.
In una ciotola piccola, sbatti insieme l'olio d'oliva, l'origano, il sale e il pepe.
Sbattere il condimento aiuta a emulsionare l'olio e le spezie.
Versa il condimento sull'insalata appena prima di servire.
Aggiungi il condimento subito prima di servire per mantenere le verdure croccanti.
Servi l'insalata immediatamente e gusta.
Accompagna con pane croccante o carne grigliata per un pasto completo.
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