Un modo veloce e divertente per gustare i sapori della pizza utilizzando mini bagel come base.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una base croccante.
Taglia i mini bagel a metà e posizionali con il lato tagliato verso l'alto su una teglia da forno.
Usa un coltello seghettato per un taglio pulito.
Spalma una generosa quantità di salsa per pizza su ogni metà di bagel.
Usa il retro di un cucchiaio per distribuire uniformemente la salsa.
Guarnisci ogni metà di bagel con formaggio mozzarella grattugiato.
Aggiungi un po' di formaggio in più per una consistenza filante.
Cospargi il peperone verde tritato e la cipolla sopra il formaggio.
Distribuisci uniformemente i condimenti per un sapore coerente.
Posiziona 2 fette di pepperoni su ogni metà di bagel.
Regola la quantità di pepperoni secondo il tuo gusto.
Cuoci nel forno preriscaldato per 10-12 minuti, o fino a quando il formaggio è fuso e frizzante.
Tieni d'occhio le pizze per evitare che diventino troppo scure.
Rimuovi dal forno e lascia raffreddare leggermente prima di servire.
Servi con un contorno di salsa marinara per intingere.
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