Eine köstliche und einfach zuzubereitende Frühstücksoption mit einer herzhaften Kombination von Zutaten.
Heizen Sie den Grill Ihres Ofens auf hohe Stufe vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofenrost etwa 15 cm vom Grill entfernt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Legen Sie die Brotscheiben auf ein Backblech.
Verwenden Sie Backpapier auf dem Backblech für eine einfache Reinigung.
Belegen Sie jede Brotscheibe mit einer Scheibe Pute, gefolgt von einer Scheibe Tomate.
Schneiden Sie die Tomate dünn für eine gleichmäßige Abdeckung.
Streuen Sie schwarzen Pfeffer über die Tomatenscheiben und belegen Sie sie dann mit geriebenem Mozzarella-Käse.
Fügen Sie eine großzügige Menge Käse für einen schmelzigen Belag hinzu.
Stellen Sie das Backblech unter den Grill und garen Sie es 3-5 Minuten lang, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Behalten Sie den Grill im Auge, um ein Verbrennen zu vermeiden.
Aus dem Ofen nehmen und leicht abkühlen lassen, bevor Sie servieren.
Garnieren Sie mit frischen Kräutern wie Basilikum für zusätzlichen Geschmack.
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