Ein schmackhaftes und cremiges Hühnchengericht, das mühelos in einem Slow Cooker zubereitet wird und perfekt für eine tröstliche Mahlzeit ist.
Bereiten Sie den Slow Cooker vor, indem Sie ihn mit Antihaft-Kochspray einsprühen.
Die Verwendung einer Slow Cooker-Folie kann die Reinigung noch einfacher machen.
Legen Sie die Hähnchenbrustfilets in den Slow Cooker und achten Sie darauf, dass sie in einer einzigen Schicht angeordnet sind.
Vermeiden Sie es, das Hähnchen zu überlappen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Streuen Sie das Taco-Gewürz gleichmäßig über das Hähnchen und gießen Sie dann die Salsa darüber.
Verwenden Sie Ihre Lieblingssalsa, um den Geschmack anzupassen.
Decken Sie den Slow Cooker ab und kochen Sie ihn auf niedriger Stufe für 6-8 Stunden, oder bis das Hähnchen zart und vollständig durchgegart ist.
Überprüfen Sie die Innentemperatur des Hähnchens, um sicherzustellen, dass es 165°F (74°C) erreicht.
Nehmen Sie das Hähnchen aus dem Slow Cooker und legen Sie es auf eine Servierplatte, decken Sie es mit Folie ab, um es warm zu halten.
Das Hähnchen ruhen zu lassen hilft, die Säfte zu bewahren.
In einer Rührschüssel Wasser und Maisstärke glatt verrühren.
Stellen Sie sicher, dass keine Klumpen in der Mischung sind, um eine glatte Sauce zu erhalten.
Fügen Sie die Maisstärkemischung zur Salsa im Slow Cooker hinzu und rühren Sie gut um. Stellen Sie den Slow Cooker auf hohe Stufe und kochen Sie, bis die Sauce eindickt, etwa 5 Minuten.
Häufig umrühren, um zu verhindern, dass die Sauce anbrennt.
Rühren Sie die saure Sahne ein, bis sie vollständig eingearbeitet ist.
Die saure Sahne am Ende hinzuzufügen, verhindert, dass sie gerinnt.
Servieren Sie das Hähnchen, das mit der cremigen Salsa-Sauce bedeckt ist. Guten Appetit!
Mit frischem Koriander oder einem Spritzer Limette garnieren, um den Geschmack zu verstärken.
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