Un piatto confortante e saporito che presenta teneri bocconcini di manzo in una ricca salsa di funghi, perfetto da servire su riso o noodles.
Preriscalda il forno a 150°C (300°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la temperatura corretta per la cottura.
In una ciotola, unisci i bocconcini di manzo, la zuppa di funghi condensata, la zuppa di cipolle condensata, i funghi affettati, il pepe nero e la polvere d'aglio. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Mescola delicatamente per evitare di rompere le fette di fungo.
Trasferisci il composto in una teglia da 23x33 cm, distribuendolo uniformemente.
Usa una spatola per raschiare tutto il composto dalla ciotola nella teglia.
Cuoci il piatto scoperto nel forno preriscaldato per 2 ore, o fino a quando il manzo è tenero e la salsa bolle.
Controlla a metà cottura per assicurarti che il piatto cuocia uniformemente.
Servi i bocconcini di manzo e la salsa di funghi su riso cotto o noodles all'uovo. Buon appetito!
Guarnisci con prezzemolo fresco per un tocco di colore e sapore.
