Eine köstliche Abwandlung eines klassischen BBQ-Hähnchenrezepts, perfekt für eine schnelle und geschmackvolle Mahlzeit.
Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Achten Sie darauf, dass die Butter nicht braun wird; die Hitze moderat halten.
Die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch in die Pfanne geben und anbraten, bis die Zwiebel durchsichtig ist.
Häufig umrühren, um zu verhindern, dass der Knoblauch verbrennt.
Das Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen und dann in die Pfanne geben. Kochen, bis es von allen Seiten braun ist.
Die Hähnchenstücke gelegentlich wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen.
In einer Schüssel die Tomatensauce, den braunen Zucker, die Worcestershire-Sauce und das Chili-Pulver vermischen.
Die Sauce probieren und die Süße oder Schärfe nach Belieben anpassen.
Die Sauce über das Hähnchen in der Pfanne gießen. Abdecken und köcheln lassen, bis das Hähnchen durchgegart ist.
Gelegentlich umrühren, um sicherzustellen, dass das Hähnchen gleichmäßig mit der Sauce bedeckt ist.
Servieren Sie das Hähnchen heiß, garniert mit frischen Kräutern, wenn gewünscht.
Mit Ihren Lieblingsbeilagen für eine vollständige Mahlzeit kombinieren.
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