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Spaghetti e Polpette in Pentola a Pressione

by
S
Sophie

Una ricetta confortante e saporita di spaghetti e polpette preparata senza sforzo in una pentola a pressione.

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Preparation time (min) 15 min
Cooking time (min) 480 min
Difficulty
Spaghetti e Polpette in Pentola a Pressione

Ingredients

4 servings
|
  • 2 lat
    Pomodoro a dadini or Pomodoro schiacciato
  • 1 intero
    Cipolla giallo or Cipolla rossa
  • 3 spicchio
    Aglio fresco or Polvere d'aglio
  • 1 bott
    Sugo di spaghetti marinara or Salsa di pomodoro e basilico
  • 20
    Polpetta congelato or Polpetta fatta in casa
  • 400 g
    Spaghetto secco or Linguina
  • Formaggio parmigiano grattugiato or Pecorino romano
  • 2 c.
    Olio d'oliva extra vergine or Olio vegetale

Instructions

1

Preparazione della salsa

Versa i pomodori a cubetti e la salsa marinara nella pentola a pressione.

Usare una combinazione di pomodori a cubetti e salsa marinara aggiunge profondità al sapore.

Ingredients needed for this step

pomodoro sugo di spaghetti
2

Aggiunta di cipolla e aglio

Aggiungi la cipolla tritata e l'aglio tritato nella pentola a pressione e mescola per unire.

Tritare finemente la cipolla assicura che si amalgami bene nella salsa.

Ingredients needed for this step

cipolla aglio
3

Aggiunta delle polpette

Metti le polpette surgelate nella pentola a pressione, assicurandoti che siano immerse nella salsa.

Immergere le polpette assicura una cottura uniforme e un assorbimento del sapore.

Ingredients needed for this step

polpetta
4

Cottura della salsa

Copri la pentola a pressione e impostala su bassa temperatura. Cuoci per 7-8 ore.

Cuocere a bassa temperatura permette ai sapori di amalgamarsi meravigliosamente.

5

Preparazione degli spaghetti

Cuoci gli spaghetti secondo le istruzioni sulla confezione, scola e condisci con olio d'oliva.

Condire gli spaghetti con olio d'oliva evita che si attacchino.

Ingredients needed for this step

spaghetto olio d'oliva
6

Servizio

Servi la salsa e le polpette sugli spaghetti e spolvera con formaggio Parmigiano grattugiato.

Servire immediatamente assicura che il piatto venga gustato alla migliore temperatura e consistenza.

Ingredients needed for this step

spaghetto formaggio parmigiano

Nutrition Facts (100g)

Calories 150 kcal
Fat 5 g
  • Saturated Fat: 1 g
Carbohydrates 22 g
Fiber 2 g
Sugar 3 g
Protein 6 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Scopri la ricetta definitiva per spaghetti e polpette in pentola a pressione, che combina una ricca salsa di pomodoro, polpette tenere e spaghetti perfettamente cotti per un pasto confortante.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa ricetta è perfetta per le persone impegnate che desiderano un pasto sostanzioso e delizioso con il minimo sforzo. È una grande fonte di proteine e carboidrati, rendendola un'opzione equilibrata.
💡

Tips & Tricks

Per un sapore extra, soffriggi le cipolle e l'aglio prima di aggiungerli alla pentola a pressione. Usa Parmigiano grattugiato fresco per il miglior gusto.
🔄

Recipe Variations

Puoi aggiungere verdure come peperoni o funghi alla salsa per un valore nutrizionale aggiunto. Prova a usare spaghetti integrali per una variante più sana.
🗄️

Storage Instructions

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda delicatamente sul fornello o nel microonde.
📚

Recipe History

Spaghetti e polpette è un classico piatto italo-americano che è stato un favorito della famiglia per generazioni.
🥗

Nutritional Information

Questo piatto fornisce un buon equilibrio di proteine, carboidrati e grassi, rendendolo un pasto soddisfacente.
🍽️

Pairing Suggestions

Abbina questo piatto con un'insalata verde fresca e pane all'aglio per un pasto completo ispirato all'Italia.

Tags

pentola a pressione facile cibo confortante adatto alle famiglie

Recipe Categories

Cuisine

italiana

Meal Type

cena

Course

piatto principale

Cooking Methods

cottura lenta bollire

Occasions

cena infrasettimanale riunione di famiglia quotidiano

Dietary Restrictions

senza frutta secca basso contenuto di zuccheri halal

Allergens

latte glutine

Seasons

tutte le stagioni

Difficulty

  • What & Why
  • Terms
  • Privacy Policy
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