Un piatto confortante e saporito con braciole di maiale tenere e una salsa cremosa ai funghi, perfetto per una cena accogliente.
Scalda una padella a fuoco medio e rosola le braciole di maiale su entrambi i lati fino a doratura.
Rosolare le braciole di maiale sigilla i succhi e aggiunge un sapore ricco al piatto.
Metti le braciole di maiale rosolate nella pentola lenta.
Disponi le braciole in un solo strato per una cottura uniforme.
Aggiungi le cipolle e i funghi affettati sopra le braciole di maiale.
Distribuisci le cipolle e i funghi in modo uniforme per un sapore coerente.
In una ciotola per mescolare, unisci la panna, l'aglio tritato, il timo e il brodo di pollo.
Mescola bene per assicurarti che i sapori siano ben amalgamati.
Versa il composto di panna sulle braciole di maiale e le verdure nella pentola lenta.
Assicurati che la salsa copra le braciole di maiale per una cottura uniforme.
Copri la pentola lenta e cuoci a fuoco basso per 6-8 ore.
Cuocere a fuoco basso assicura che le braciole di maiale diventino tenere e saporite.
Servi le braciole di maiale con la salsa cremosa ai funghi sopra il tuo contorno preferito.
Guarnisci con prezzemolo fresco per un tocco di colore e freschezza.
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