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Quadrati di Stromboli Deli Italiano

by
S
Sophie

Una deliziosa variante di un classico Stromboli, questi quadrati sono ripieni di salumi e formaggi italiani, cotti alla perfezione dorata e serviti con una saporita salsa marinara.

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Preparation time (min) 15 min
Cooking time (min) 35 min
Difficulty
Quadrati di Stromboli Deli Italiano

Ingredients

8 servings
|
  • 2 conf
    Impasto per pizza pronto or Impasto per pizza fatto in casa
  • 0.11 kgs
    Salame affettato or Salame di tacchino
  • 0.11 kgs
    Prosciutto affettato or Prosciutto di tacchino
  • 0.11 kgs
    Pepperone affettato or Pepperoni di tacchino
  • 2 taz
    Mozzarella grattugiato or Formaggio provolone
  • 2 c.
    Olio d'oliva extra vergine or Burro fuso
  • 1/4 taz
    Formaggio parmigiano grattugiato or Pecorino romano
  • 1 c.no
    Condimento italiano or Origano
  • 1 taz
    Salsa marinara acquistato in negozio or Marinara fatta in casa

Instructions

1

Preriscaldamento

Preriscalda il forno a 175°C e ungere una teglia da 38x25 cm.

Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato prima di inserire lo Stromboli per una cottura uniforme.

2

Assemblaggio della base

Stendi un pacchetto di pasta per pizza e distribuiscilo uniformemente per coprire il fondo della teglia preparata.

Usa un mattarello per ottenere uno spessore uniforme per l'impasto.

Ingredients needed for this step

impasto per pizza
3

Aggiunta del ripieno

Distribuisci uniformemente il salame, il prosciutto, il pepperoni e il formaggio mozzarella sopra l'impasto.

Distribuisci gli ingredienti in modo uniforme per garantire che ogni morso sia saporito.

Ingredients needed for this step

salame prosciutto pepperone mozzarella
4

Chiusura dello Stromboli

Stendi il secondo pacchetto di pasta per pizza e posizionalo sopra il ripieno, premendo i bordi per sigillare.

Pizzica i bordi saldamente per evitare che il ripieno fuoriesca durante la cottura.

Ingredients needed for this step

impasto per pizza
5

Cottura

Cuoci nel forno preriscaldato per 25 minuti.

Controlla la crosta per un colore dorato per assicurarti che sia cotta.

6

Finitura

Rimuovi dal forno, spennella la parte superiore con olio d'oliva e cospargi con formaggio parmigiano e condimento italiano.

Spennellare con olio d'oliva aggiunge una bella lucentezza e migliora il sapore.

Ingredients needed for this step

olio d'oliva formaggio parmigiano condimento italiano
7

Cottura finale

Ritorna nel forno e cuoci per altri 10 minuti.

Questo passaggio assicura che la crosta superiore sia perfettamente croccante e dorata.

8

Servizio

Lascia raffreddare leggermente, poi taglia a quadrati e servi con salsa marinara per intingere.

Lasciare raffreddare leggermente lo Stromboli rende più facile tagliarlo in quadrati ordinati.

Ingredients needed for this step

salsa marinara

Nutrition Facts (100g)

Calories 290 kcal
Fat 18 g
  • Saturated Fat: 7 g
Carbohydrates 20 g
Fiber 1 g
Sugar 2 g
Protein 12 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Scopri la ricetta definitiva per i Quadrati di Stromboli Deli Italiano, un antipasto o snack delizioso e facile da preparare. Ricchi di strati di salumi saporiti, formaggio mozzarella filante e una crosta croccante, questi quadrati sono perfetti per ogni occasione. Servili con salsa marinara per intingere e goditi un assaggio d'Italia a casa.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa ricetta è perfetta per chi ama i sapori italiani e cerca un piatto veloce e soddisfacente. È ideale per riunioni, poiché può essere preparata in anticipo e servita calda o a temperatura ambiente. La combinazione di proteine e formaggio la rende un'opzione sostanziosa.
💡

Tips & Tricks

Per una crosta extra croccante, spennella il strato superiore con un'emulsione di uovo prima di infornare. Puoi anche aggiungere una spolverata di aglio in polvere o fiocchi di peperoncino per un tocco di sapore in più. Usa carta da forno per rivestire la teglia per una facile pulizia.
🔄

Recipe Variations

Sentiti libero di personalizzare il ripieno con i tuoi salumi o formaggi preferiti. Puoi anche aggiungere verdure saltate come peperoni o funghi per una maggiore consistenza e sapore. Per una versione vegetariana, usa un mix di formaggi e verdure arrosto.
🗄️

Storage Instructions

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda nel forno a 175°C fino a quando non è caldo per mantenere la consistenza croccante.
📚

Recipe History

Lo Stromboli si crede sia originario degli Stati Uniti, ispirato ai calzoni italiani. È diventato un piatto popolare grazie alla sua versatilità e facilità di preparazione. Questa ricetta prende il concetto e lo trasforma in quadrati convenienti.
🥗

Nutritional Information

Ogni porzione di questi Quadrati di Stromboli fornisce un equilibrio di proteine e carboidrati, rendendolo uno snack o antipasto soddisfacente. L'uso di salumi e formaggio aggiunge sapore, mentre la salsa marinara fornisce una dose di verdure.
🍽️

Pairing Suggestions

Abbina questi Quadrati di Stromboli con un'insalata verde fresca e un bicchiere di vino rosso per un pasto completo. Si abbinano anche bene con una varietà di salse per intingere, come ranch o aioli all'aglio.

Tags

veloce facile italiano antipasto snack

Recipe Categories

Cuisine

italiana altro

Meal Type

pranzo cena spuntino

Course

piatto principale antipasto

Cooking Methods

cuocere al forno

Occasions

riunione di famiglia giorno della partita serata cinema cena condivisa

Dietary Restrictions

senza frutta secca basso contenuto di zuccheri halal

Allergens

latte glutine

Seasons

tutte le stagioni

Difficulty

  • What & Why
  • Terms
  • Privacy Policy
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