Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Frühstücksauflauf mit Pilzen, Schinken, Eiern und Käse, perfekt für einen herzhaften Start in den Tag.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C (180°C Umluft) vor.
Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Schneiden Sie die Pilze und legen Sie sie zusammen mit dem Schinken in eine 27cm x 17cm große backofensichere Form.
Legen Sie die Zutaten gleichmäßig an, um ein konsistentes Garen zu erreichen.
Träufeln Sie das Olivenöl über die Pilze und den Schinken.
Verwenden Sie eine leichte Hand, um ein Überölen zu vermeiden.
Backen Sie das Gericht 10 Minuten im Ofen.
Überprüfen Sie die Zutaten zur Hälfte, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig garen.
Streuen Sie den geriebenen Cheddar-Käse über die Pilze und den Schinken und geben Sie es für weitere 5 Minuten in den Ofen.
Reiben Sie den Käse fein, damit er besser schmilzt.
Knacken Sie vorsichtig die Eier über das Gericht und backen Sie es weitere 5 Minuten oder bis die Eier nach Ihrem Geschmack gegart sind.
Vermeiden Sie es, die Eigelbe zu zerbrechen, um eine ansprechende Präsentation zu erzielen.
Würzen Sie mit Salz und Pfeffer und servieren Sie sofort.
Heiß servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
