Ein köstlicher und erfrischender Appetizer mit cremigen Avocados, gefüllt mit einer geschmackvollen Meeresfrüchte-Mischung.
Die Meeresfrüchte, Mayonnaise, Ketchup, Zitronensaft, Worcestershire-Sauce, Erbsen, Salz und Pfeffer in einer Rührschüssel vermengen.
Vorsichtig mischen, um die Erbsen nicht zu zerbrechen und eine gleichmäßige Verteilung der Aromen zu gewährleisten.
Die Avocados der Länge nach halbieren und die Kerne entfernen. Ein kleines Stück Fruchtfleisch herauslöffeln, um eine größere Mulde zu schaffen.
Das herausgelöffelte Avocado-Fruchtfleisch aufbewahren, um es der Meeresfrüchte-Mischung für zusätzliche Cremigkeit hinzuzufügen.
Jede Avocado-Hälfte mit der Meeresfrüchte-Mischung füllen und leicht anhäufen.
Einen Löffel verwenden, um die Füllung ordentlich in die Avocado-Mulden zu packen.
Die gefüllten Avocados mit gehacktem Schnittlauch und gewürfeltem roten Paprika garnieren.
Sofort servieren, um die frischen Aromen und die lebendige Präsentation zu genießen.
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