Ein köstlicher und herzlicher Nudelauflauf mit Kielbasa und einer käsigen Kruste, perfekt für ein Familienessen oder ein Potluck.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor und fetten Sie eine Auflaufform leicht ein.
Die Verwendung eines Antihaftsprays erleichtert die Reinigung.
Kochen Sie die Ziti-Nudeln in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser bis sie al dente sind, dann abtropfen lassen.
Rühren Sie die Nudeln gelegentlich um, um ein Ankleben zu verhindern.
Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie die geschnittene Kielbasa an, bis sie auf beiden Seiten braun ist.
Stellen Sie sicher, dass die Pfanne heiß ist, bevor Sie die Kielbasa hinzufügen, um eine gute Bräunung zu erzielen.
Fügen Sie die gehackte Zwiebel und Paprika zur Pfanne hinzu und braten Sie sie, bis sie weich sind.
Schneiden Sie das Gemüse in gleichmäßige Stücke für eine gleichmäßige Garung.
In einer großen Schüssel die gekochten Nudeln, Kielbasa, Gemüse, Spaghetti-Sauce, Oregano, Salz und Pfeffer vermengen. Gut mischen.
Vorsichtig mischen, um das Brechen der Nudeln zu vermeiden.
Die Mischung in die vorbereitete Auflaufform geben, dann mit geriebenem Mozzarella und Petersilie bestreuen.
Den Käse gleichmäßig verteilen, um ein gleichmäßiges Schmelzen zu gewährleisten.
Decken Sie die Form mit Alufolie ab und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen 30 Minuten. Entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 10 Minuten, um den Käse zu bräunen.
Lassen Sie das Gericht einige Minuten ruhen, bevor Sie es servieren, damit sich die Schichten setzen.
Servieren Sie warm und genießen Sie Ihren köstlichen Käse-Kielbasa-Nudelauflauf.
Mit zusätzlicher Petersilie garnieren für einen frischen Touch.
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