Questa ricetta combina i sapori piccanti del miele e della senape con un tocco di aglio per un delizioso piatto di pollo alla griglia.
Unisci la senape di Digione, il miele, l'aglio tritato, l'olio d'oliva, il sale e il pepe nero in una ciotola.
Sbatti gli ingredienti accuratamente per assicurarti che i sapori siano ben mescolati.
Metti i petti di pollo in un sacchetto di plastica richiudibile e versa la marinata sopra di essi. Chiudi il sacchetto e metti in frigorifero per almeno 4 ore o tutta la notte.
Girare occasionalmente il sacchetto aiuta la marinata a rivestire uniformemente il pollo.
Preriscalda la griglia a fuoco medio-alto. Rimuovi il pollo dalla marinata e scarta la marinata in eccesso.
Ungere leggermente le griglie della griglia per evitare che si attacchi.
Griglia il pollo per 6-8 minuti per lato, o fino a quando la temperatura interna raggiunge i 165°F (74°C).
Evita di premere sul pollo mentre grigli per mantenere i suoi succhi.
Servi il pollo alla griglia caldo con i tuoi contorni preferiti.
Guarnisci con prezzemolo fresco o una fetta di limone per un sapore e una presentazione aggiuntivi.
