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Knoblauchbutter-Garnelen-Delight

by
S
Sophie

Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Rezept für Knoblauchbutter-Garnelen, das perfekt für jeden Anlass ist.

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Preparation time (min) 10 min
Cooking time (min) 15 min
Difficulty
Knoblauchbutter-Garnelen-Delight

Ingredients

4 servings
|
  • 500 g
    Garnele groß or Garnele
  • 4 zehe
    Knoblauch frisch or Knoblauchpaste
  • 2 el
    Petersilie frisch or Koriander
  • 1 tl
    Paprika geräuchert or Cayennepfeffer
  • 1/2 tl
    Meersalz grob or Koscheres salz
  • 1/2 tl
    Pfeffer frisch gemahlen or Weißer pfeffer
  • 2 el
    Olivenöl extra nativ or Avocadoöl
  • 2 el
    Butter ungesalzen or Ghee

Instructions

1

Garnelen marinieren

Die Garnelen, Olivenöl, gehackten Knoblauch, geräuchertes Paprikapulver, Meersalz und Pfeffer in einer großen Plastiktüte oder Schüssel vermengen. Gut mischen, um die Garnelen gleichmäßig zu beschichten.

Die Garnelen mindestens 30 Minuten marinieren, um den Geschmack zu intensivieren.

Ingredients needed for this step

garnele olivenöl knoblauch paprika meersalz pfeffer
2

Garnelen kühlen

Die Garnelenmischung 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, damit sich die Aromen verbinden.

Die Schüssel fest abdecken, um zu verhindern, dass Gerüche entweichen.

Ingredients needed for this step

garnele
3

Pfanne vorbereiten

Die Butter in einer schweren Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie geschmolzen und leicht sprudelnd ist.

Die Verwendung einer schweren Pfanne sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung.

Ingredients needed for this step

butter
4

Garnelen kochen

Die marinierten Garnelen in die Pfanne geben und 5-7 Minuten unter gelegentlichem Rühren garen, bis die Garnelen rosa werden und durchgegart sind.

Die Garnelen nicht überkochen, um sie zart zu halten.

Ingredients needed for this step

garnele
5

Garnieren und servieren

Mit frischer Petersilie garnieren und sofort servieren.

Mit deiner Lieblingsbeilage servieren für eine vollständige Mahlzeit.

Ingredients needed for this step

petersilie

Nutrition Facts (100g)

Calories 210 kcal
Fat 15 g
  • Saturated Fat: 5 g
Carbohydrates 1 g
Fiber 0 g
Sugar 0 g
Protein 20 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Entdecke das ultimative Rezept für Knoblauchbutter-Garnelen, das saftige Garnelen mit einer reichhaltigen Knoblauchbuttersauce kombiniert. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder einen besonderen Anlass, wird dieses Gericht sicher beeindrucken.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Dieses Rezept ist reich an Protein aus den Garnelen und bietet die gesundheitlichen Vorteile von Knoblauch und Olivenöl. Es ist eine großartige Wahl für eine nahrhafte und sättigende Mahlzeit.
💡

Tips & Tricks

Für den besten Geschmack frischen Knoblauch und hochwertige Butter verwenden. Die Garnelen nicht überkochen, um sie zart und saftig zu halten.
🔄

Recipe Variations

Du kannst einen Schuss Weißwein oder Zitronensaft zur Sauce hinzufügen für eine spritzige Note. Alternativ kannst du eine Prise rote Pfefferflocken für etwas Schärfe hinzufügen.
🗄️

Storage Instructions

Die Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren. Sanft in einer Pfanne erhitzen, um ein Überkochen der Garnelen zu vermeiden.
📚

Recipe History

Knoblauchbutter-Garnelen sind ein klassisches Gericht, das in vielen Küchen weltweit genossen wird, bekannt für seine Einfachheit und seinen reichen Geschmack.
🥗

Nutritional Information

Dieses Gericht ist proteinreich und kohlenhydratarm, was es zu einer großartigen Option für eine ausgewogene Mahlzeit macht.
🍽️

Pairing Suggestions

Serviere dieses Garnelengericht mit knusprigem Brot, Pasta oder einem frischen grünen Salat für eine vollständige Mahlzeit.

Tags

schnell einfach meeresfrüchte knoblauch butter

Recipe Categories

Cuisine

mediterran andere

Meal Type

abendessen mittagessen snack

Course

hauptgericht vorspeise

Cooking Methods

sautieren andere

Occasions

alltag abendessen unter der woche familientreffen sommergrillen

Dietary Restrictions

glutenfrei zuckerarm kohlenhydratarm zuckerfrei keto pescetarisch halal koscher

Allergens

fisch milch

Seasons

sommer ganzjahreszeit

Difficulty

  • What & Why
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