Dieses Rezept bietet eine einfache und effektive Möglichkeit, perfekt knusprigen Bacon im Ofen zuzubereiten.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
Backpapier erleichtert die Reinigung und verhindert das Ankleben.
Legen Sie die Baconscheiben in einer einzigen Schicht auf das vorbereitete Backblech.
Stellen Sie sicher, dass die Scheiben sich nicht überlappen, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Optional: Bestreuen Sie den Bacon mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer.
Die Zugabe von Gewürzen verbessert das Geschmacksprofil.
Backen Sie den Bacon im vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten und überprüfen Sie den gewünschten Knusprigkeitsgrad.
Behalten Sie den Bacon in den letzten Minuten im Auge, um ein Übergaren zu vermeiden.
Nehmen Sie den Bacon aus dem Ofen und legen Sie ihn auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller, um überschüssiges Fett abtropfen zu lassen.
Das Abtropfen hilft, eine weniger fettige Textur zu erreichen.
Servieren Sie den Bacon warm und genießen Sie ihn.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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