Eine köstliche Abwandlung des klassischen Burgers, die eine Mischung aus geschmackvollen Zutaten für eine saftige und zufriedenstellende Mahlzeit bietet.
In einer Rührschüssel das Rinderhackfleisch, Petersilie, Zwiebelpulver, Worcestershiresauce, Knoblauchpulver, Salz und schwarzen Pfeffer gut vermengen.
Vermeiden Sie es, das Fleisch zu stark zu vermischen, um die Patties zart zu halten.
Teilen Sie die Mischung in vier gleich große Portionen und formen Sie jede zu einem Patty von etwa 1,25 cm Dicke.
Machen Sie eine kleine Vertiefung in der Mitte jedes Patties, um ein Aufblähen während des Kochens zu verhindern.
Heizen Sie den Grill auf mittlere Hitze vor und ölen Sie die Grillroste leicht ein.
Stellen Sie sicher, dass der Grill sauber ist, um ein Ankleben zu verhindern.
Legen Sie die Patties auf den Grill und grillen Sie sie 4-5 Minuten pro Seite, oder bis sie den gewünschten Gargrad erreicht haben.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um die Innentemperatur zur Sicherheit zu überprüfen.
Toasten Sie die Burgerbrötchen auf dem Grill 1-2 Minuten lang, bis sie leicht gebräunt sind.
Behalten Sie die Brötchen im Auge, um ein Verbrennen zu verhindern.
Stellen Sie die Burger zusammen, indem Sie jedes Patty auf ein Brötchen legen und Ihre Lieblingsbeläge hinzufügen.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
