Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Rezept für Huhn- und Bohnenburritos, perfekt für die Essensvorbereitung oder ein Familienessen.
Legen Sie die Hähnchenbrust, schwarze Bohnen, Mais, gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis, Salsa, Kreuzkümmel und Hühnerbrühe in den Slow Cooker.
Schichten Sie die Zutaten gleichmäßig, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Kochen Sie bei niedriger Temperatur 6-8 Stunden oder bis das Hähnchen zart und leicht zerrissen ist.
Vermeiden Sie es, den Deckel während des Kochens zu öffnen, um die Wärme zu halten.
Nehmen Sie das Hähnchen aus dem Slow Cooker und zerkleinern Sie es mit zwei Gabeln.
Das Zerkleinern des Hähnchens, während es warm ist, erleichtert es.
Geben Sie das zerkleinerte Hähnchen zurück in den Slow Cooker und mischen Sie es gründlich mit den anderen Zutaten.
Gut mischen, um sicherzustellen, dass die Aromen gleichmäßig verteilt sind.
Wärmen Sie die Tortillas in der Mikrowelle, um sie biegsam zu machen.
Decken Sie die Tortillas mit einem feuchten Papiertuch ab, um ein Austrocknen zu verhindern.
Legen Sie eine Portion der Hähnchenmischung auf jede Tortilla, belegen Sie sie mit geriebenem Käse und rollen Sie sie zu Burritos.
Falten Sie die Seiten der Tortilla ein, bevor Sie sie rollen, um die Füllung zu sichern.
Legen Sie die Burritos mit der Nahtseite nach unten in eine Auflaufform und backen Sie sie 15 Minuten bei 350°F.
Für eine knusprigere Textur 5 Minuten länger backen.
Servieren Sie die Burritos warm mit Ihren Lieblingsbelägen oder Beilagen.
Mit frischem Koriander oder einem Klecks Sauerrahm garnieren, um den Geschmack zu verstärken.
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