Questa ricetta porta il classico bacon al forno a un livello superiore con un pizzico di pepe nero per un sapore extra.
Preriscalda il forno a 200°C (400°F).
Il preriscaldamento assicura che il bacon inizi a cuocere uniformemente fin da subito.
Fodera una teglia con carta da forno.
La carta da forno previene l'adesione e rende la pulizia un gioco da ragazzi.
Disponi le fette di bacon in un unico strato sulla carta da forno.
Assicurati che le fette non si sovrappongano per una cottura uniforme.
Cospargi il bacon con pepe nero macinato fresco.
Regola la quantità di pepe in base ai tuoi gusti.
Cuoci nel forno preriscaldato per 15-20 minuti, o fino a quando il bacon raggiunge il livello di croccantezza desiderato.
Controlla il bacon dopo 15 minuti per evitare di cuocerlo troppo.
Rimuovi il bacon dal forno e trasferiscilo su un piatto foderato con asciugamani di carta per drenare il grasso in eccesso.
Drenare il bacon aiuta a mantenerlo croccante.
Servi il bacon caldo e gusta.
Accompagna con i tuoi piatti da colazione preferiti per un pasto completo.
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