Una deliziosa variante del tradizionale panino Reuben, con un mix unico di sapori e consistenze.
Prepara gli ingredienti affettando il manzo in scatola e il formaggio svizzero, e scolando il crauti.
Assicurati che i crauti siano ben scolati per evitare che il panino diventi molle.
Imburra un lato di ogni fetta di pane di segale.
Usa burro ammorbidito per una spalmatura più facile.
Scalda una padella a fuoco medio e posiziona una fetta di pane, con il lato imburrato verso il basso, nella padella.
Pre-riscalda la padella per garantire una tostatura uniforme.
Sovrapponi gli ingredienti sul pane nell'ordine seguente: una fetta di formaggio svizzero, manzo in scatola, salsa Thousand Island, crauti, semi di cumino e un'altra fetta di formaggio svizzero.
Distribuisci gli ingredienti uniformemente per un sapore bilanciato.
Copri con la seconda fetta di pane, con il lato imburrato verso l'alto.
Premi delicatamente per tenere insieme il panino.
Cuoci il panino nella padella fino a quando il fondo è dorato, circa 3-4 minuti.
Cuoci a fuoco medio per evitare di bruciare il pane.
Gira il panino con attenzione usando una spatola e cuoci l'altro lato fino a doratura e il formaggio è fuso, circa 3-4 minuti.
Premi leggermente con la spatola per garantire una cottura uniforme.
Rimuovi il panino dalla padella, affettalo a metà e servi caldo.
Servi immediatamente per la migliore consistenza e sapore.