Diese süßen und herzhaften glasierten Rippchen sind eine köstliche Abwandlung eines klassischen Grillfavoriten, die eine reichhaltige und geschmackvolle Glasur mit zarten, saftigen Rippchen kombiniert.
Bereite die Glasur vor, indem du Honig, Ketchup, Sojasauce, gehackten Knoblauch und geriebenen Ingwer in einer Mischschüssel vermischst.
Das gründliche Mischen der Glasur sorgt für eine gleichmäßige Geschmacksverteilung.
Heize deinen Grill auf mittlere Hitze vor.
Stelle sicher, dass der Grill sauber ist, um ein Ankleben zu verhindern.
Bestreiche die Rippchen großzügig mit der Glasur und bedecke alle Seiten.
Die Glasur gleichmäßig auftragen für einen konsistenten Geschmack.
Lege die Rippchen auf den Grill und grille sie 20 Minuten lang, dabei gelegentlich wenden und mit mehr Glasur bestreichen.
Wende die Rippchen häufig, um ein Verbrennen der Glasur zu vermeiden.
Nimm die Rippchen vom Grill und lasse sie 5 Minuten ruhen, bevor du sie servierst.
Das Ruhen lässt die Säfte sich verteilen, wodurch die Rippchen saftig bleiben.
