Diese südwestlich gewürzten Burger bringen eine geschmackvolle Wendung zu Ihrem klassischen Hamburger, indem sie kräftige Gewürze und frische Zutaten für eine köstliche Mahlzeit kombinieren.
Vermengen Sie alle Zutaten in einer Rührschüssel, sodass sie gleichmäßig verteilt sind.
Vermeiden Sie es, das Fleisch zu stark zu mischen, um die Burger zart zu halten.
Formen Sie die Mischung zu gleich großen Patties, etwa 2,5 cm dick.
Verwenden Sie Ihre Hände, um die Patties sanft zu formen, ohne sie zu stark zu komprimieren.
Heizen Sie Ihren Grill oder Ihre Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze vor.
Stellen Sie sicher, dass die Fläche heiß ist, um eine gute Kruste auf den Patties zu erzielen.
Braten Sie die Patties etwa 4-5 Minuten auf jeder Seite, oder bis sie vollständig durchgegart sind.
Drücken Sie leicht auf die Patties, um die Festigkeit zu überprüfen, was auf die Garstufe hinweist.
Servieren Sie die Patties auf Brötchen mit Ihren Lieblingsbelägen.
Erwägen Sie, Salat, Tomate und einen Klecks Salsa für zusätzlichen Geschmack hinzuzufügen.
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