Ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Cajun-inspiriertes Gericht mit zartem Hähnchen und Garnelen, perfekt für jedes Abendessen unter der Woche.
Legen Sie die Hähnchenschenkel auf den Boden des Slow Cookers.
Das Hähnchen am Boden zu schichten sorgt für gleichmäßiges Garen und Geschmacksaufnahme.
Fügen Sie die gewürfelte Paprika, Zwiebel, Sellerie und die Dosentomaten oben auf das Hähnchen hinzu.
Schneiden Sie das Gemüse in gleichmäßige Stücke für ein gleichmäßiges Garen.
Streuen Sie den gehackten Knoblauch, geräuchertes Paprikapulver, Salz und schwarzen Pfeffer über das Gemüse.
Mischen Sie die Gewürze im Voraus für eine gleichmäßige Verteilung der Aromen.
Stellen Sie den Slow Cooker auf niedrig und kochen Sie 6-8 Stunden oder auf hoch für 3-4 Stunden.
Das Garen auf niedriger Stufe lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
Fügen Sie in der letzten Stunde des Kochens die Garnelen hinzu und drücken Sie den Saft der Zitrone über die Mischung.
Das spätere Hinzufügen der Garnelen verhindert, dass sie überkochen und gummiartig werden.
Servieren Sie die Mischung über gekochtem Reis und genießen Sie Ihr Essen.
Lockern Sie den Reis mit einer Gabel vor dem Servieren für eine leichte und luftige Textur.
