Eine köstliche Abwandlung von Hühnchenbrust-Rollen mit einer cremigen Salsa-Füllung, perfekt für eine tröstliche Mahlzeit.
Die Hühnchenbrüste gleichmäßig mit einem Fleischklopfer flach klopfen.
Legen Sie das Hühnchen zwischen zwei Schichten Frischhaltefolie, um ein Durcheinander beim Flachklopfen zu vermeiden.
In einer Schüssel Frischkäse, Salsa, Kreuzkümmel und Frühlingszwiebeln gut vermischen.
Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse weich ist, um das Mischen zu erleichtern.
Einen Löffel der Füllung auf jede Hühnchenbrust geben und fest aufrollen.
Sichern Sie die Rollen bei Bedarf mit Zahnstochern, um sie zusammenzuhalten.
Die Hühnchenrollen mit der Nahtseite nach unten in einen gefetteten Schongarer legen.
Sprühen Sie den Schongarer mit Antihaftspray ein, um ein Ankleben zu verhindern.
Die restliche Füllung über die Hühnchenrollen löffeln.
Den Belag gleichmäßig verteilen, um einen konsistenten Geschmack zu gewährleisten.
Abdecken und 5-6 Stunden auf niedriger Stufe kochen, bis das Hühnchen vollständig durchgegart ist.
Überprüfen Sie die Innentemperatur des Hühnchens, um sicherzustellen, dass es durchgegart ist.
Servieren Sie die Hühnchenrollen warm, garniert mit frischen Kräutern, wenn gewünscht.
Servieren Sie dazu gedämpftes Gemüse oder Reis für eine vollständige Mahlzeit.
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