Eine lustige Abwandlung von Pizza mit einer Spaghetti-Kruste, perfekt für ein Familienessen oder ein zwangloses Treffen.
Koche die Spaghetti nach den Anweisungen auf der Verpackung, dann abtropfen lassen und abkühlen lassen.
Achte darauf, dass die Spaghetti nicht zu weich gekocht werden, um eine feste Textur für die Kruste zu erhalten.
In einer Rührschüssel die Eier leicht schlagen, dann die Milch, den geriebenen Mozzarella, Salz und Knoblauchpulver hinzufügen und vermischen.
Schlage die Mischung gründlich, um die Zutaten gleichmäßig zu verteilen.
Die abgekühlten Spaghetti mit der Eiermischung vermengen und sicherstellen, dass die Spaghetti gut beschichtet sind.
Verwende einen Spatel, um die Spaghetti vorsichtig in die Mischung zu falten, um ein Zerbrechen zu vermeiden.
Fette ein Backblech ein und verteile die Spaghetti-Mischung gleichmäßig, um eine Kruste zu formen.
Drücke die Mischung fest, um sicherzustellen, dass sie beim Backen zusammenhält.
Backe die Kruste in einem vorgeheizten Ofen bei 200°C (400°F) für 15 Minuten.
Überprüfe die Kruste auf Festigkeit, bevor du sie aus dem Ofen nimmst.
Verteile die Pizzasoße gleichmäßig über die gebackene Kruste.
Verwende die Rückseite eines Löffels, um die Soße gleichmäßig zu verteilen.
Streue den geriebenen Mozzarella, die Peperoni-Scheiben und die Champignons über die Soße.
Verteile die Beläge gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen.
Gib die Pizza zurück in den Ofen und backe sie für weitere 20 Minuten.
Backe, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Lass die Pizza 5 Minuten abkühlen, bevor du sie schneidest und servierst.
Das Abkühlen lässt die Kruste fest werden, was das Schneiden erleichtert.