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Herzhafter Schinken- und Gemüse-Croissant-Ring

by
S
Sophie

Ein köstlicher und einfach zuzubereitender herzhafter Ring, gefüllt mit Schinken, Gemüse und Käse, perfekt für jeden Anlass.

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Preparation time (min) 15 min
Cooking time (min) 25 min
Difficulty
Herzhafter Schinken- und Gemüse-Croissant-Ring

Ingredients

6 servings
|
  • 1 tasse
    Schinken gewürfelt or Truthahn
  • 1 tasse
    Brokkoli frisch or Blumenkohl
  • 1/2 tasse
    Zwiebel gehackt or Schalotte
  • 2 el
    Petersilie frisch or Koriander
  • 1 tasse
    Cheddar käse gerieben or Mozzarella
  • 2 el
    Dijon-senf or Honigsenf
  • 1 el
    Zitronensaft frisch or Limettensaft
  • 2 pkg
    Croissantteig fertig or Blätterteig

Instructions

1

Ofen vorheizen

Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.

Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und eine goldene Kruste.

2

Füllung vorbereiten

In einer Mischschüssel die gewürfelten Schinken, frischen Brokkoli, gehackte Zwiebel, Petersilie, geriebenen Cheddar-Käse, Dijon-Senf und frischen Zitronensaft vermengen. Gut vermischen.

Stellen Sie sicher, dass die Zutaten gleichmäßig vermischt sind, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.

Ingredients needed for this step

schinken brokkoli zwiebel petersilie cheddar käse dijon-senf zitronensaft
3

Teig anordnen

Auf einem Backblech die Croissant-Teig-Dreiecke in einem kreisförmigen Muster anordnen, wobei die breiten Enden in der Mitte überlappen und die spitzen Enden nach außen zeigen, um einen Ring zu bilden.

Überlappen Sie den Teig leicht, um Lücken im Ring zu vermeiden.

Ingredients needed for this step

croissantteig
4

Füllung hinzufügen

Die vorbereitete Füllung gleichmäßig über die breiten Enden der Teigdreiecke löffeln.

Verteilen Sie die Füllung gleichmäßig für ein einheitliches Backen.

Ingredients needed for this step

füllung
5

Teig falten

Die spitzen Enden der Teigdreiecke über die Füllung klappen und unter die breiten Enden stecken, um sie zu sichern.

Das sichere Einklappen der Enden hilft, die Füllung während des Backens an Ort und Stelle zu halten.

Ingredients needed for this step

croissantteig
6

Ring backen

Im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen, oder bis der Teig goldbraun und durchgegart ist.

Überprüfen Sie die goldbraune Farbe, um sicherzustellen, dass der Teig vollständig gebacken ist.

Ingredients needed for this step

croissantteig
7

Servieren und genießen

Aus dem Ofen nehmen und leicht abkühlen lassen, bevor Sie servieren. In Portionen schneiden und genießen!

Das leichte Abkühlen des Rings erleichtert das Schneiden und Servieren.

Nutrition Facts (100g)

Calories 250 kcal
Fat 15 g
  • Saturated Fat: 7 g
Carbohydrates 20 g
Fiber 2 g
Sugar 2 g
Protein 12 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Dieser herzhafte Schinken- und Gemüse-Croissant-Ring ist ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das perfekt für Zusammenkünfte oder Abendessen unter der Woche ist. Gefüllt mit Schinken, frischem Gemüse und schmelzendem Käse, alles eingewickelt in blättrigem Croissant-Teig, ist es ein Publikumsliebling, der Geschmack und Bequemlichkeit vereint.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Dieses Rezept ist ideal für alle, die eine ausgewogene Mahlzeit mit Protein, Gemüse und einem Hauch von Genuss genießen möchten. Es ist perfekt für Familienessen oder um Gäste zu bewirten und bietet ein optisch ansprechendes und schmackhaftes Gericht.
💡

Tips & Tricks

Für die besten Ergebnisse sollte der Croissant-Teig vor der Verwendung gekühlt werden, um die Handhabung zu erleichtern. Sie können die Füllung auch im Voraus zubereiten und bis zur Zusammenstellung im Kühlschrank aufbewahren.
🔄

Recipe Variations

Fühlen Sie sich frei, mit verschiedenen Füllungen zu experimentieren, indem Sie den Schinken durch gekochtes Hähnchen oder Truthahn ersetzen oder andere Gemüse wie Paprika oder Champignons hinzufügen.
🗄️

Storage Instructions

Bewahren Sie alle Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Im Ofen bei 175°C 10-15 Minuten aufwärmen, um die Knusprigkeit des Teigs zu erhalten.
📚

Recipe History

Der Croissant-Ring ist eine moderne Variante traditioneller Gebäckgerichte, die Bequemlichkeit mit Kreativität kombiniert. Seine Ursprünge liegen in der Vielseitigkeit des Croissant-Teigs, der seit Jahrzehnten in vielen Küchen ein Grundnahrungsmittel ist.
🥗

Nutritional Information

Dieses Gericht bietet eine gute Balance aus Protein, Kohlenhydraten und Fetten, was es zu einer sättigenden Mahlzeit macht. Die Zugabe von Gemüse erhöht den Ballaststoffgehalt und die essentiellen Nährstoffe.
🍽️

Pairing Suggestions

Servieren Sie dieses Gericht mit einem frischen grünen Salat oder einer Schüssel Suppe für eine vollständige Mahlzeit. Ein Glas Weißwein oder Eistee ergänzt die Aromen wunderbar.

Tags

einfach schnell familienfreundlich schinken brokkoli croissant-ring

Recipe Categories

Cuisine

amerikanisch

Meal Type

abendessen snack

Course

hauptgericht vorspeise

Cooking Methods

backen

Occasions

abendessen unter der woche familientreffen mitbringparty

Dietary Restrictions

nussfrei zuckerarm

Allergens

milch eier senf

Seasons

ganzjahreszeit

Difficulty

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