Una deliziosa ricetta di salmone infusa con limone e erbe, perfetta per un pasto veloce e sano.
Scalda l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio.
Assicurati che la padella sia ben riscaldata prima di aggiungere il salmone per evitare che si attacchi.
Condisci i filetti di salmone con sale e pepe su entrambi i lati.
Tampona il salmone con carta assorbente prima di condire per aiutare le spezie ad aderire meglio.
Metti i filetti di salmone nella padella, con la pelle rivolta verso il basso, e cuoci per 5 minuti.
Evita di muovere troppo il salmone per permettere la formazione di una bella crosta.
Gira il salmone e aggiungi il succo di limone e il timo. Cuoci per altri 5 minuti.
Spremi il succo di limone direttamente sul salmone per una distribuzione uniforme.
Servi il salmone con una guarnizione di timo fresco e una fetta di limone.
Servi immediatamente per gustare il salmone al meglio.
