Diese herzhaften gebackenen Fleischbällchen sind mit einer Mischung aus Kräutern und Gewürzen durchzogen und bieten eine köstliche Abwandlung eines klassischen Favoriten.
Vermengen Sie alle Zutaten in einer großen Rührschüssel und mischen Sie gründlich mit den Händen.
Stellen Sie sicher, dass die Mischung gleichmäßig kombiniert ist, um einen konsistenten Geschmack in jedem Fleischbällchen zu gewährleisten.
Entnehmen Sie Portionen der Mischung und formen Sie sie zu Bällen mit einem Durchmesser von etwa 4 cm.
Verwenden Sie einen kleinen Eisportionierer für gleichmäßige Fleischbällchen.
Legen Sie die Fleischbällchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
Lassen Sie etwas Platz zwischen jedem Fleischbällchen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Backen Sie die Fleischbällchen in einem vorgeheizten Ofen bei 220°C für 12-15 Minuten.
Überprüfen Sie ein Fleischbällchen, um sicherzustellen, dass es vollständig durchgegart ist, bevor Sie alle aus dem Ofen nehmen.
Lassen Sie die Fleischbällchen leicht auf einem Abkühlgitter abkühlen, bevor Sie sie servieren.
Das Abkühlen hilft, die Fleischbällchen zu festigen und macht sie leichter zu handhaben.
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