Ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Hähnchengericht, das mit Salsa und Käse gebacken wird, perfekt für ein schnelles Abendessen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Besprühen Sie eine Backform leicht mit Kochspray.
Die Verwendung von Kochspray verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
Legen Sie die Hähnchenbrust in die vorbereitete Backform und würzen Sie sie gleichmäßig mit Salz.
Würzen Sie beide Seiten des Hähnchens für einen ausgewogenen Geschmack.
Gießen Sie die Salsa über das Hähnchen und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Verwenden Sie einen Löffel, um sicherzustellen, dass die Salsa das Hähnchen vollständig bedeckt.
Streuen Sie den geriebenen Käse über das mit Salsa bedeckte Hähnchen.
Verteilen Sie den Käse gleichmäßig für ein konsistentes Schmelzen.
Decken Sie die Form mit Alufolie ab und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten lang, oder bis das Hähnchen durchgegart ist.
Überprüfen Sie die Garstufe des Hähnchens mit einem Fleischthermometer; es sollte 74 °C anzeigen.
Entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 5 Minuten, um den Käse zu schmelzen und leicht zu bräunen.
Dieser Schritt verleiht dem Käse eine schöne goldene Farbe.
Servieren Sie das Hähnchen heiß, garniert mit frischem Koriander oder Frühlingszwiebeln, wenn gewünscht.
Servieren Sie es mit Ihren Lieblingsbeilagen für eine vollständige Mahlzeit.
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