Un pane sano e sostanzioso con semi, realizzato senza sforzo utilizzando una macchina per il pane.
Aggiungi l'acqua tiepida nella ciotola della macchina del pane.
Assicurati che l'acqua sia tiepida per attivare correttamente il lievito.
Cospargi il sale uniformemente sull'acqua.
Distribuisci il sale uniformemente per evitare grumi.
Versa l'olio d'oliva.
Usa olio d'oliva extra vergine per un sapore più ricco.
Aggiungi le farine integrali e bianche nella ciotola.
Sovrapponi le farine per coprire completamente il liquido.
Fai un piccolo incavo nella farina e aggiungi il lievito secco.
Evita il contatto diretto tra lievito e liquido prima di mescolare.
Cospargi il mix di semi sopra.
Usa un mix dei tuoi semi preferiti per varietà.
Imposta la macchina del pane sul ciclo per farine integrali e avvia.
Controlla l'impasto dopo la prima fase di miscelazione e aggiusta con acqua o farina se necessario.
Una volta completato il ciclo, rimuovi il pane dalla macchina e lascialo raffreddare su una griglia.
Lascia raffreddare completamente il pane prima di affettarlo per la migliore consistenza.
