Una versione semplificata e saporita di una classica lasagna, preparata in una sola padella per comodità e deliziosità.
Scalda l'olio d'oliva in una grande padella a fuoco medio.
Assicurati che la padella sia preriscaldata per una cottura uniforme.
Aggiungi la cipolla a dadini e il sale, cuocendo fino a quando non si ammorbidisce.
Mescola frequentemente per evitare che bruci.
Unisci l'aglio tritato e i fiocchi di peperoncino, cuocendo fino a quando non diventa aromatico.
Cuoci solo fino a quando non è profumato per evitare l'amarezza.
Aggiungi la carne macinata e cuoci fino a doratura.
Sbriciola la carne in piccoli pezzi per una cottura uniforme.
Distribuisci la pasta sulla carne, poi versa i pomodori a dadini e la salsa di pomodoro.
Assicurati che la pasta sia distribuita uniformemente per una cottura costante.
Copri e fai sobbollire, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la pasta è tenera.
Controlla la pasta per la cottura per evitare di cuocerla troppo.
Unisci il formaggio parmigiano, poi aggiungi dei ciuffi di ricotta e spolvera con mozzarella.
Lascia che i formaggi si sciolgano leggermente per una consistenza cremosa.
Guarnisci con basilico fresco prima di servire.
Trita finemente il basilico per un tocco di freschezza.
