Dieses Rezept bringt die Aromen einer klassischen mexikanischen Pizza in Ihre Küche, perfekt für ein Familienessen oder ein lustiges Treffen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die perfekte Textur.
Braten Sie in einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Rinderhackfleisch mit Taco-Gewürz und gehackten Zwiebeln, bis es braun und durchgegart ist.
Gelegentlich umrühren, um ein Ankleben zu verhindern und gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Legen Sie die Tortillas auf ein Backblech und verteilen Sie eine Schicht Refried Beans auf jeder.
Wärmen Sie die Bohnen leicht auf, um das Verteilen zu erleichtern.
Belegen Sie die Bohnen mit der gekochten Fleischmischung, gefolgt von gewürfelten Tomaten und Paprika.
Verteilen Sie die Beläge gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen.
Streuen Sie geriebenen Cheddar-Käse über die Beläge.
Verwenden Sie eine Mischung aus Käsesorten für einen reicheren Geschmack.
Backen Sie die Pizza im vorgeheizten Ofen für 10 Minuten, oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Behalten Sie die Pizzen im Auge, um ein Überbacken zu vermeiden.
Nehmen Sie die Pizza aus dem Ofen und träufeln Sie vor dem Servieren Sauerrahm darüber.
Verwenden Sie einen Spritzbeutel oder einen Löffel für einen sauberen Drizzle.