Una deliziosa variante di un classico pound cake, farcita con crema di nocciole al cioccolato e formaggio cremoso zuccherato.
Tagliare il pound cake orizzontalmente in due strati uguali.
Usa un coltello seghettato per evitare di sbriciolare la torta.
In una ciotola, sbattere il formaggio cremoso ammorbidito e lo zucchero a velo fino a ottenere un composto liscio e spumoso.
Assicurati che il formaggio cremoso sia a temperatura ambiente per facilitare la miscelazione.
Spalmare uniformemente il composto di formaggio cremoso sullo strato inferiore della torta.
Usa una spatola per ottenere uno strato uniforme.
Cospargere i pezzi di toffee sopra lo strato di formaggio cremoso, premendo delicatamente per farli aderire.
Puoi sostituire i pezzi di toffee con noci tritate per una consistenza più croccante.
Spalmare la crema di nocciole al cioccolato sullo strato superiore della torta.
Scalda leggermente la crema se è troppo densa per essere spalmata facilmente.
Posizionare lo strato superiore della torta sopra lo strato inferiore, allineandoli con attenzione.
Premi delicatamente per assicurarti che gli strati si attacchino.
Avvolgere la torta assemblata strettamente nella carta stagnola e refrigerare per almeno 2 ore o durante la notte.
Il raffreddamento aiuta a far solidificare gli strati e rende più facile il taglio.
Tagliare la torta in 12 pezzi e servire.
Usa un coltello pulito per ogni taglio per mantenere fette ordinate.
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