Eine schnelle und unterhaltsame Möglichkeit, ein pizza-inspiriertes Gericht mit Tortillas und einer Vielzahl von Käsesorten zuzubereiten.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Legen Sie zwei Tortillas auf ein Backblech.
Verwenden Sie Backpapier auf dem Backblech, um ein Ankleben zu verhindern.
Mischen Sie den Cheddar- und Monterey-Jack-Käse und streuen Sie die Hälfte der Mischung gleichmäßig über die Tortillas.
Verteilen Sie den Käse gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack.
Legen Sie die restlichen Tortillas obenauf, um ein Sandwich zu erstellen.
Drücken Sie sanft, um sicherzustellen, dass die Schichten zusammenhalten.
Verteilen Sie die Pizzasauce über die oberen Tortillas.
Verwenden Sie die Rückseite eines Löffels, um die Sauce gleichmäßig zu verteilen.
Streuen Sie den Mozzarella-Käse über die Sauce und fügen Sie dann die Schinkenscheiben hinzu.
Fühlen Sie sich frei, andere Beläge wie Oliven oder Paprika hinzuzufügen.
Backen Sie die Pizzen im vorgeheizten Ofen 8-10 Minuten lang, oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Behalten Sie die Pizzen im Auge, um ein Überbacken zu vermeiden.
Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen, dann schneiden und servieren.
Verwenden Sie einen Pizzaschneider für saubere Stücke.