Un prosciutto delizioso e facile da preparare, cotto lentamente con una glassa dolce al miele.
Rimuovi la pelle spessa e il grasso in eccesso dal prosciutto.
Rimuovere il grasso in eccesso assicura una migliore adesione della glassa al prosciutto.
Mescola lo zucchero di canna, il miele e la senape in una ciotola fino a ottenere un composto omogeneo.
Assicurati che la glassa sia liscia per una distribuzione uniforme.
Spalma metà della glassa sul fondo della slow cooker.
Questo crea una base saporita per la cottura del prosciutto.
Posiziona il prosciutto con il lato piatto verso il basso nella slow cooker e versa la glassa rimanente sopra.
Assicurati che il prosciutto sia uniformemente ricoperto dalla glassa.
Copri e cuoci a bassa temperatura per 6-8 ore.
Controlla occasionalmente il prosciutto per assicurarti che cuocia uniformemente.
Servi il prosciutto affettato con la glassa versata sopra.
Guarnisci con erbe fresche per un tocco di colore e sapore.
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