Ein erfrischender und würziger Salat mit frischem Gemüse und dem einzigartigen Geschmack von Sumac.
Die Gurken in Streifen schälen und in dünne Halbmonde schneiden.
Das Schälen der Gurken in Streifen verleiht eine dekorative Note und sorgt für ein ausgewogenes Mundgefühl.
Die Tomaten in mundgerechte Stücke schneiden.
Verwenden Sie ein scharfes Messer, um die Tomaten nicht zu zerdrücken und ihren Saft zu bewahren.
Die Zwiebel in dünne Streifen schneiden.
Die Zwiebelscheiben einige Minuten in kaltem Wasser einweichen, um ihre Schärfe zu mildern.
Die Gurken, Tomaten und Zwiebeln in einer Salatschüssel vermengen.
Vorsichtig mischen, um das Gemüse nicht zu zerbrechen.
Olivenöl über das Gemüse träufeln, mit Sumac und Salz bestreuen und gut vermischen.
Die Würze nach Ihrem Geschmack anpassen.
Servieren Sie den Salat frisch und genießen Sie ihn.
Dieser Salat sollte sofort serviert werden, um die maximale Frische zu gewährleisten.
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