Eine köstliche Abwandlung des klassischen Käse- und Chutney-Toast, dieses Rezept kombiniert reichhaltige Aromen mit einer knusprigen Textur für eine zufriedenstellende Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Grill oder Grillofen auf mittelhohe Hitze vor.
Stellen Sie sicher, dass der Grill heiß genug ist, um das Brot gleichmäßig zu toasten.
Reiben Sie den Cheddar-Käse in eine Rührschüssel.
Verwenden Sie eine feine Reibe für eine glattere Käsemischung.
Mischen Sie den geriebenen Käse mit Mayonnaise, Senf, schwarzem Pfeffer und Salz, bis alles gut vermischt ist.
Passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an.
Verteilen Sie die Käsemischung gleichmäßig auf zwei Scheiben Brot.
Stellen Sie sicher, dass die Käsemischung bis zu den Rändern reicht, um eine gleichmäßige Abdeckung zu gewährleisten.
Legen Sie die Scheiben unter den Grill, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Behalten Sie das Brot im Auge, um ein Verbrennen zu vermeiden.
Verteilen Sie Chutney auf die anderen beiden Scheiben Brot.
Verwenden Sie eine großzügige Menge Chutney für einen ausgewogenen Geschmack.
Stellen Sie die Sandwiches zusammen, indem Sie die Chutneyscheiben auf die Käsescheiben legen.
Drücken Sie sanft, um das Sandwich zu sichern.
Grillen Sie die Sandwiches auf beiden Seiten, bis sie goldbraun sind.
Vorsichtig wenden, um das Auslaufen der Füllung zu vermeiden.
Nehmen Sie die Sandwiches vom Grill, schneiden Sie sie in zwei Hälften und servieren Sie sie warm.
Servieren Sie mit einem Beilagensalat oder Suppe für eine vollständige Mahlzeit.
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