Eine köstliche Abwandlung des klassischen Garnelen-Kartoffelsalats, verfeinert mit frischen Kräutern und einem Hauch von Frische.
In einer kleinen Schüssel die Mayonnaise, den Senf und den Saft der Zitrone vermengen. Gut verrühren, bis die Mischung glatt ist.
Verwenden Sie frisch gepressten Zitronensaft für den besten Geschmack.
Die Kartoffeln kochen, bis sie zart sind, dann abkühlen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Die Kartoffeln nicht zu lange kochen, um ihre Textur zu erhalten.
Die Zwiebel, Frühlingszwiebel, Gurken und Sellerie in kleine Stücke schneiden.
Die Stücke gleichmäßig halten, um eine gleichmäßige Verteilung im Salat zu gewährleisten.
Die hartgekochten Eier schälen und hacken.
Ein scharfes Messer verwenden, um ein Zerbröckeln der Eier zu vermeiden.
In einer großen Rührschüssel die Kartoffeln, das Gemüse, die Eier und die Garnelen vermengen.
Vorsichtig mischen, um ein Zerdrücken der Zutaten zu vermeiden.
Das Dressing über die Mischung gießen und umrühren, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
Sicherstellen, dass alle Zutaten gut bedeckt sind, um einen gleichmäßigen Geschmack zu erzielen.
Paprika darüber streuen und kalt servieren.
Den Salat mindestens eine Stunde kühlen, um den besten Geschmack zu erzielen.
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