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Pollo al Forno con Formaggio e Erbe

by
S
Sophie

Un delizioso e facile piatto di pollo con una crosta di formaggio e erbe.

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Preparation time (min) 10 min
Cooking time (min) 50 min
Difficulty
Pollo al Forno con Formaggio e Erbe

Ingredients

4 servings
|
  • 4
    Petto di pollo senza ossa, senza pelle or Coscia di pollo
  • 1 c.no
    Polvere d'aglio or Aglio tritato
  • 1/2 c.no
    Sale or Sale marino
  • 1/4 c.no
    Pepe nero or Pepe bianco
  • 4 fetta
    Formaggio svizzero or Gruyère
  • 1 taz
    Latte intero or Crema
  • 1 lat
    Crema di pollo or Crema di funghi
  • 1 taz
    Ripieno aromatizzato con erbe or Pangrattato panko
  • 1/4 taz
    Burro non salato or Margarina

Instructions

1

Preparazione

Preriscalda il forno a 180°C.

Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.

2

Principale

Posiziona i petti di pollo in una teglia unta.

Disponi il pollo in un solo strato per una cottura uniforme.

Ingredients needed for this step

petto di pollo
3

Principale

Condisci il pollo con aglio in polvere, sale e pepe.

Strofina il condimento uniformemente sul pollo per un sapore costante.

Ingredients needed for this step

polvere d'aglio sale pepe
4

Principale

Metti su ogni petto di pollo una fetta di formaggio svizzero.

Assicurati che il formaggio copra il pollo per una guarnizione filante.

Ingredients needed for this step

formaggio
5

Salsa

In una ciotola, mescola la crema di pollo con il latte fino a ottenere un composto liscio.

Sbattere il composto aiuta a evitare grumi.

Ingredients needed for this step

crema di pollo latte
6

Salsa

Versa il composto di zuppa sul pollo.

Versa uniformemente per ricoprire tutti i pezzi di pollo.

Ingredients needed for this step

crema di pollo latte
7

Guarnizione

Cospargi il mix di ripieno sopra.

Distribuisci uniformemente il mix di ripieno per una crosta uniforme.

Ingredients needed for this step

ripieno
8

Guarnizione

Irrora il mix di ripieno con burro fuso.

Irrorare il burro aiuta la guarnizione a diventare dorata e croccante.

Ingredients needed for this step

burro
9

Cottura

Copri la teglia con carta stagnola e cuoci per 40 minuti.

Coprire la teglia previene che la guarnizione bruci.

10

Cottura

Rimuovi la carta stagnola e cuoci per altri 10 minuti per rendere croccante la guarnizione.

Questo passaggio aggiunge una bella croccantezza al piatto.

11

Servizio

Servi caldo e gusta il tuo delizioso Pollo al Forno con Formaggio e Erbe.

Accompagna con un contorno di verdure o un'insalata per un pasto completo.

Nutrition Facts (100g)

Calories 210 kcal
Fat 12 g
  • Saturated Fat: 7 g
Carbohydrates 5 g
Fiber 0 g
Sugar 2 g
Protein 20 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Questo Pollo al Forno con Formaggio e Erbe è una ricetta deliziosa e facile da preparare, con petti di pollo teneri ricoperti da una cremosa salsa di formaggio e una crosta croccante di ripieno. Perfetto per una cena confortante in famiglia.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa ricetta è ideale per chi cerca un pasto confortante e soddisfacente. È ricca di proteine grazie al pollo e al formaggio, e il ripieno di erbe aggiunge una croccantezza deliziosa.
💡

Tips & Tricks

Per i migliori risultati, utilizza formaggio grattugiato fresco per una salsa più cremosa. Puoi anche aggiungere un pizzico di paprika alla salsa per un tocco extra.
🔄

Recipe Variations

Prova a utilizzare diversi tipi di formaggio, come mozzarella o cheddar, per un sapore unico. Puoi anche aggiungere funghi saltati o spinaci al piatto per un valore nutrizionale aggiunto.
🗄️

Storage Instructions

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda in forno a 180°C fino a quando non è ben caldo.
📚

Recipe History

Questa ricetta è ispirata ai classici piatti di pollo al forno che combinano salse cremose e guarnizioni croccanti, un favorito in molte famiglie.
🥗

Nutritional Information

Questo piatto è una buona fonte di proteine e calcio, grazie al pollo e al formaggio. Accompagnalo con un contorno di verdure al vapore per un pasto equilibrato.
🍽️

Pairing Suggestions

Servi questo piatto con un contorno di purè di patate o un'insalata verde fresca per un pasto completo.

Tags

facile cibo confort adatto alle famiglie

Recipe Categories

Cuisine

americana

Meal Type

cena

Course

piatto principale

Cooking Methods

cuocere al forno

Occasions

cena infrasettimanale riunione di famiglia quotidiano

Dietary Restrictions

senza frutta secca basso contenuto di zuccheri halal

Allergens

latte arachidi uova frutta a guscio pesce crostacei glutine senape sedano soia solfiti

Seasons

tutte le stagioni

Difficulty

  • What & Why
  • Terms
  • Privacy Policy
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