Un piatto di pollo saporito e facile da preparare con una crosta croccante di erbe e formaggio.
Preriscalda il forno a 200°C (400°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una crosta croccante.
In una ciotola per mescolare, unisci l'olio d'oliva e l'aglio tritato. Lascialo riposare per 10 minuti per far infondere i sapori.
Lasciare che l'aglio infonda l'olio migliora il profilo di sapore.
In un'altra ciotola, mescola il pangrattato, il pepe nero, il sale, la paprika, il formaggio parmigiano, il formaggio cheddar e il prezzemolo.
Mescola bene per garantire una distribuzione uniforme dei sapori.
Immergi ogni petto di pollo nell'olio aromatizzato all'aglio, ricoprendo entrambi i lati in modo uniforme.
Assicurati che il pollo sia ben ricoperto affinché il pangrattato aderisca correttamente.
Premi il pollo nella miscela di pangrattato, assicurandoti di avere una copertura uniforme su entrambi i lati.
Premi con fermezza per far aderire il pangrattato al pollo.
Posiziona i petti di pollo impanati su una teglia unta.
Disponi i pezzi di pollo con spazio tra di loro per una cottura uniforme.
Versa l'olio d'aglio rimanente sul pollo.
Questo aggiunge sapore extra e aiuta a rendere croccante la crosta.
Cuoci nel forno preriscaldato per 30-35 minuti, o fino a quando il pollo è cotto e la crosta è dorata.
Usa un termometro per carne per assicurarti che la temperatura interna raggiunga i 74°C (165°F).
Rimuovi dal forno e lascia riposare il pollo per 5 minuti prima di servire.
Il riposo consente ai succhi di redistribuirsi, mantenendo il pollo umido.
Servi il pollo con i tuoi contorni preferiti e buon appetito!
Guarnisci con prezzemolo extra per un tocco fresco.
Continue in our app for the best experience
