Una deliziosa ricetta di salmone con una glassa di sesamo saporita, perfetta per un pasto veloce e sano.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
Posiziona i filetti di salmone in una teglia.
Fodera la teglia con carta da forno per una pulizia più facile.
In una ciotola per mescolare, unisci la salsa hoisin, la salsa di soia, l'olio di sesamo e lo zucchero di canna per creare la glassa.
Mescola fino a quando lo zucchero è completamente sciolto per una glassa liscia.
Spennella la glassa uniformemente sui filetti di salmone.
Assicurati che la glassa copra completamente il salmone per un sapore massimo.
Cospargi i semi di sesamo sul salmone glassato.
Usa un mix di semi di sesamo bianchi e neri per una presentazione visivamente accattivante.
Cuoci il salmone nel forno preriscaldato per 10-12 minuti, o fino a quando si sfalda facilmente con una forchetta.
Controlla la cottura del salmone inserendo una forchetta nella parte più spessa.
Servi il salmone cotto con verdure al vapore e riso per un pasto completo.
Versa un po' di glassa extra sulle verdure per un sapore aggiunto.