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Avocado- und Tomaten-Delight-Sandwich

by
S
Sophie

Ein köstliches und gesundes Sandwich, das cremige Avocado, saftige Tomaten und einen geschmackvollen Hummusaufstrich kombiniert.

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Preparation time (min) 10 min
Cooking time (min) 0 min
Difficulty
Avocado- und Tomaten-Delight-Sandwich

Ingredients

4 servings
|
  • 2
    Tomate reif or Kirschtomate
  • 1
    Avocado reif or Guacamole
  • 8 scheibe
    Brot vollkorn or Glutenfreies brot
  • 4 el
    Hummus klassisch or Gewürzter hummus

Instructions

1

Brot vorbereiten

Legen Sie die Brotscheiben auf einen Teller.

Ein stabiler Teller hilft, das Brot während des Zusammenstellens an Ort und Stelle zu halten.

Ingredients needed for this step

brot
2

Tomate schneiden

Schneiden Sie die Tomate in dünne Scheiben und legen Sie sie beiseite.

Verwenden Sie ein scharfes Messer für saubere Schnitte und um das Quetschen der Tomate zu vermeiden.

Ingredients needed for this step

tomate
3

Avocado vorbereiten

Schneiden Sie die Avocado in zwei Hälften, entfernen Sie den Kern und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.

Heben Sie die Avocadoscheiben vorsichtig mit einem Löffel heraus, um sie intakt zu halten.

Ingredients needed for this step

avocado
4

Hummus auftragen

Verteilen Sie einen Esslöffel Hummus auf jede Brotscheibe.

Achten Sie auf eine gleichmäßige Verteilung für einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen.

Ingredients needed for this step

hummus brot
5

Sandwich zusammenstellen

Schichten Sie die Avocado- und Tomatenscheiben auf die Hälfte der Brotscheiben.

Ordnen Sie die Scheiben ordentlich an, um ein ansprechendes Sandwich zu erhalten.

Ingredients needed for this step

avocado tomate brot
6

Sandwich fertigstellen

Legen Sie die restlichen Brotscheiben darauf und schneiden Sie jedes Sandwich in zwei Hälften.

Verwenden Sie ein gezacktes Messer für saubere Schnitte, ohne das Sandwich zu quetschen.

Ingredients needed for this step

brot

Nutrition Facts (100g)

Calories 220 kcal
Fat 10 g
  • Saturated Fat: 1.5 g
Carbohydrates 30 g
Fiber 7 g
Sugar 3 g
Protein 6 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Entdecken Sie das perfekte Rezept für ein Avocado- und Tomaten-Delight-Sandwich, eine gesunde und köstliche Option für eine schnelle Mahlzeit. Dieses Sandwich kombiniert cremige Avocado, saftige Tomaten und einen geschmackvollen Hummusaufstrich für einen zufriedenstellenden Biss. Perfekt für das Mittagessen oder ein leichtes Abendessen, ist dieses Rezept einfach zuzubereiten und voller Nährstoffe.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Dieses Rezept ist ideal für alle, die eine gesunde und schnelle Mahlzeit suchen. Die Avocado liefert gesunde Fette, während die Tomaten reich an Vitaminen und Antioxidantien sind. Der Hummus sorgt für einen Proteinboost, was dieses Sandwich zu einer ausgewogenen und nahrhaften Wahl macht.
💡

Tips & Tricks

Für die besten Ergebnisse verwenden Sie reife Avocados und frische Tomaten. Das leichte Toasten des Brotes kann dem Sandwich einen schönen Crunch verleihen. Sie können auch mit verschiedenen Hummusarten experimentieren, um den Geschmack zu variieren.
🔄

Recipe Variations

Versuchen Sie, eine Handvoll frischer Spinatblätter oder Rucola hinzuzufügen, um eine zusätzliche Geschmacks- und Nährstoffschicht zu erhalten. Sie können auch etwas zerbröckelten Feta-Käse oder einen Spritzer scharfer Soße für eine besondere Note hinzufügen.
🗄️

Storage Instructions

Dieses Sandwich schmeckt am besten frisch. Wenn Sie es aufbewahren müssen, wickeln Sie es fest in Frischhaltefolie und kühlen Sie es bis zu 24 Stunden. Vermeiden Sie es, feuchte Zutaten wie Tomaten bis kurz vor dem Servieren hinzuzufügen, um ein Durchweichen zu verhindern.
📚

Recipe History

Die Kombination von Avocado und Tomate in Sandwiches ist aufgrund ihrer Einfachheit und gesundheitlichen Vorteile eine beliebte Wahl. Dieses Rezept baut auf dieser Tradition auf, indem es Hummus integriert, ein Grundnahrungsmittel der mediterranen Küche.
🥗

Nutritional Information

Jedes Sandwich ist reich an gesunden Fetten, Ballaststoffen und Proteinen, was es zu einer großartigen Option für eine ausgewogene Mahlzeit macht. Es ist auch cholesterinarm und für vegetarische Ernährungsweisen geeignet.
🍽️

Pairing Suggestions

Servieren Sie dieses Sandwich mit einer Beilage aus gemischtem Grün oder einer Tasse Suppe für eine vollständige Mahlzeit. Ein erfrischender Eistee oder Limonade ergänzt die Aromen perfekt.

Tags

schnell gesund einfach vegetarisch cholesterinarm

Recipe Categories

Cuisine

andere

Meal Type

mittagessen snack

Course

hauptgericht vorspeise

Cooking Methods

roh

Occasions

alltag picknick brunch

Dietary Restrictions

vegetarisch zuckerarm vegan pescetarisch halal koscher makrobiotisch

Seasons

ganzjahreszeit

Difficulty

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