Un delizioso pane fatto in casa con un vortice di cannella e uvetta, perfetto per la colazione o uno spuntino.
Aggiungi l'acqua tiepida, il latte in polvere, la farina bianca non sbiancata, il sale, lo zucchero semolato, il burro ammorbidito, la cannella in polvere e il lievito secco attivo nella macchina per il pane nell'ordine raccomandato dal produttore.
Assicurati che l'acqua sia tiepida ma non calda per attivare correttamente il lievito.
Avvia la macchina per il pane utilizzando il ciclo base o dolce.
Controlla l'impasto dopo pochi minuti di mescolamento per assicurarti che formi una palla liscia; aggiungi un po' d'acqua o farina se necessario.
Quando la macchina segnala, aggiungi l'uvetta senza semi all'impasto.
Aggiungere l'uvetta in seguito evita che venga schiacciata durante la prima fase di impastamento.
Una volta completato il ciclo, rimuovi il pane dalla macchina e lascialo raffreddare su una griglia prima di affettarlo.
Lasciare raffreddare completamente il pane assicura fette pulite e una migliore consistenza.
Continue in our app for the best experience
