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Vegetarische Genuss-Pizza

by
S
Sophie

Eine köstliche und einfach zuzubereitende vegetarische Pizza, die vor Aromen und Farben sprüht.

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Preparation time (min) 15 min
Cooking time (min) 20 min
Difficulty
Vegetarische Genuss-Pizza

Ingredients

4 servings
|
  • 1/4 tasse
    Tomatenmark reich or Tomatenpüree
  • 2 zehe
    Knoblauch frisch or Knoblauchpulver
  • 1 tl
    Oregano getrocknet or Basilikum
  • 1/2 tl
    Salz fein or Meersalz
  • 1/4 tl
    Schwarzer pfeffer gemahlen or Weißer pfeffer
  • 1 tasse
    Mozzarella gerieben or Cheddar käse
  • 1/2 tasse
    Pilz geschnitten or Portobello-pilz
  • 1/2 tasse
    Tomate kirsche or Roma-tomate
  • 1/2 tasse
    Brokkoli frisch or Blumenkohl
  • 1/2 tasse
    Paprika rot or Gelbe paprika
  • 1/2 tasse
    Zwiebel rot or Weiße zwiebel
  • 1/4 tasse
    Schwarze olive geschnitten or Grüne olive
  • 1/4 tasse
    Sonnengetrocknete tomate gehackt or Geröstete rote paprika

Instructions

1

Ofen vorheizen

Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.

Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.

2

Teig vorbereiten

Bereiten Sie Ihren Pizzateig gemäß den Anweisungen auf der Verpackung oder Ihrem bevorzugten Rezept vor.

Für eine hausgemachte Note versuchen Sie, Ihren eigenen Teig im Voraus zuzubereiten.

3

Die Sauce zubereiten

In einer Mischschüssel die Tomatenpaste, den Knoblauch, Oregano, Salz und schwarzen Pfeffer vermengen. Gut mischen, um eine aromatische Sauce zu erstellen.

Passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an.

Ingredients needed for this step

tomatenmark knoblauch oregano salz schwarzer pfeffer
4

Die Sauce verteilen

Verteilen Sie die Sauce gleichmäßig über den Pizzateig und lassen Sie einen kleinen Rand für den Rand.

Verwenden Sie die Rückseite eines Löffels für eine gleichmäßige Verteilung.

Ingredients needed for this step

tomatenmark
5

Die Beläge hinzufügen

Belegen Sie die Pizza mit Mozzarella-Käse, Champignons, Tomaten, Brokkoli, Paprika, Zwiebel, schwarzen Oliven und getrockneten Tomaten.

Verteilen Sie die Beläge gleichmäßig für ausgewogene Aromen.

Ingredients needed for this step

mozzarella pilz tomate brokkoli paprika zwiebel schwarze olive sonnengetrocknete tomate
6

Die Pizza backen

Backen Sie die Pizza im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten lang, oder bis der Rand goldbraun und der Käse sprudelnd ist.

Drehen Sie die Pizza während des Backens einmal um, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.

7

Die Pizza servieren

Nehmen Sie die Pizza aus dem Ofen, lassen Sie sie kurz abkühlen, schneiden Sie sie und servieren Sie sie.

Garnieren Sie mit frischem Basilikum oder einem Spritzer Olivenöl für zusätzlichen Geschmack.

Nutrition Facts (100g)

Calories 210 kcal
Fat 10.5 g
  • Saturated Fat: 5.5 g
Carbohydrates 18 g
Fiber 2 g
Sugar 3 g
Protein 9 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Entdecken Sie die vegetarische Genuss-Pizza, ein lebhaftes und geschmackvolles Gericht, das perfekt für jede Gelegenheit ist. Dieses Rezept kombiniert frisches Gemüse, cremigen Käse und eine hausgemachte Tomatensauce auf einem knusprigen Boden. Es ist einfach zuzubereiten und wird sicher beeindrucken.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Diese Pizza ist vollgepackt mit frischem Gemüse, das essentielle Vitamine und Nährstoffe liefert. Sie ist eine großartige Wahl für Vegetarier und alle, die eine gesunde, sättigende Mahlzeit suchen.
💡

Tips & Tricks

Für einen knusprigeren Boden backen Sie den Teig einige Minuten vor, bevor Sie die Beläge hinzufügen. Verwenden Sie frische, hochwertige Zutaten für den besten Geschmack.
🔄

Recipe Variations

Sie können andere Gemüse wie Zucchini oder Auberginen hinzufügen oder einen anderen Käse wie Feta oder Gouda verwenden, um eine einzigartige Note zu erzielen.
🗄️

Storage Instructions

Lagern Sie übrig gebliebene Pizza in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage. Erwärmen Sie sie im Ofen oder in einer Pfanne für die beste Textur.
📚

Recipe History

Pizza hat eine reiche Geschichte, die in Italien ihren Ursprung hat und sich weltweit in unzählige Variationen entwickelt hat. Diese vegetarische Version feiert die Vielfalt der Pizzabeläge.
🥗

Nutritional Information

Diese Pizza ist eine ausgewogene Mahlzeit, die Kohlenhydrate aus dem Boden, Protein aus dem Käse und Ballaststoffe sowie Vitamine aus dem Gemüse bietet.
🍽️

Pairing Suggestions

Servieren Sie diese Pizza mit einem frischen grünen Salat und einem Glas Sprudelwasser oder einem leichten Weißwein für eine vollständige Mahlzeit.

Tags

vegetarisch pizza einfach schnell familienfreundlich

Recipe Categories

Cuisine

italienisch

Meal Type

abendessen mittagessen snack

Course

hauptgericht

Cooking Methods

backen

Occasions

abendessen unter der woche familientreffen mitbringparty filmabend

Dietary Restrictions

vegetarisch zuckerarm kohlenhydratarm pescetarisch halal koscher

Allergens

milch

Seasons

ganzjahreszeit

Difficulty

  • What & Why
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