Questi pancake di avena e cannella sono un delizioso twist su un classico della colazione, offrendo un inizio sano e saporito per la tua giornata.
Unisci gli ingredienti secchi in una ciotola per mescolare.
Assicurati che gli ingredienti secchi siano ben mescolati per distribuire uniformemente il lievito in polvere per una consistenza uniforme dei pancake.
Sbatti il latte e l'uovo insieme in una ciotola separata.
Utilizzare latte e uovo a temperatura ambiente può aiutare a mescolare la pastella in modo più uniforme.
Aggiungi gli ingredienti umidi agli ingredienti secchi e mescola fino a quando non sono appena combinati.
Evita di mescolare troppo la pastella per mantenere i pancake leggeri e soffici.
Fondi il burro e mescolalo nella pastella.
Lascia raffreddare leggermente il burro fuso prima di aggiungerlo per evitare di cuocere l'uovo nella pastella.
Scalda una piastra a fuoco medio e ungila leggermente.
Una piastra antiaderente assicura che i pancake cuociano uniformemente e siano facili da girare.
Versa la pastella sulla piastra per formare i pancake e cuoci fino a quando non si formano bolle sulla superficie.
Usa un mestolo o una tazza dosatrice per versare la pastella per pancake di dimensioni uniformi.
Gira i pancake e cuoci fino a doratura sull'altro lato.
Aspetta che si formino bolle e che i bordi sembrino solidi prima di girare per i migliori risultati.
Servi i pancake caldi con i tuoi condimenti preferiti.
Tieni i pancake cotti caldi in un forno a bassa temperatura mentre finisci il lotto.
Continue in our app for the best experience
