Ein köstlicher Auflauf, der herzhaftes Rindfleisch, würziges Sauerkraut und flauschige Croissant-Rollen kombiniert.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Heizen Sie immer Ihren Ofen vor, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
In einer großen Pfanne die gehackte Zwiebel und den Knoblauch anbraten, bis sie duften.
Kochen Sie die Zwiebeln, bis sie durchsichtig sind, für den besten Geschmack.
Fügen Sie das Rinderhackfleisch in die Pfanne hinzu und braten Sie es, bis es braun ist.
Zerbrechen Sie das Fleisch in kleine Stücke, während es kocht, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen.
Rühren Sie die roten Pfefferflocken, das Sauerkraut, den Kohl und die Worcestershiresauce ein. Kochen Sie, bis alles durchgewärmt ist.
Probieren Sie und passen Sie die Gewürze nach Bedarf an.
Drücken Sie ein Paket Croissant-Teig in den Boden einer gefetteten 9x13-Zoll Auflaufform.
Stellen Sie sicher, dass der Teig den gesamten Boden der Form bedeckt.
Verteilen Sie die Rindfleischmischung gleichmäßig über den Teig und bestreuen Sie sie mit geriebenem Käse.
Verteilen Sie den Käse gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack.
Decken Sie die Mischung mit dem zweiten Paket Croissant-Teig ab und drücken Sie die Ränder zusammen.
Drücken Sie die Ränder des Teigs zusammen, um ein Auslaufen zu verhindern.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten oder bis die Oberseite goldbraun ist.
Überprüfen Sie den Auflauf nach 25 Minuten, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Lassen Sie den Auflauf etwas abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Das Ruhenlassen hilft, die Schichten für ein einfacheres Servieren zu setzen.