Eine köstliche Abwandlung klassischer Grillburger, die Wurst und Rindfleisch kombiniert und ein saftiges, geschmackvolles Erlebnis bietet.
Vermengen Sie die Wurst, das Rinderhackfleisch, die Worcestershire-Sauce, den Parmesan und den gemahlenen Pfeffer in einer Rührschüssel.
Vorsichtig mischen, um das Fleisch nicht zu überarbeiten, da dies die Burger zäh machen kann.
Formen Sie die Mischung zu sechs gleich großen Patties.
Drücken Sie eine kleine Vertiefung in die Mitte jedes Patties, um zu verhindern, dass es beim Kochen aufbläht.
Heizen Sie den Grill auf mittlere Hitze vor.
Stellen Sie sicher, dass die Grillroste sauber und leicht geölt sind, um ein Ankleben zu verhindern.
Grillen Sie die Patties etwa 6-7 Minuten auf jeder Seite, oder bis sie vollständig durchgegart sind.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur 70°C erreicht, um die Sicherheit zu gewährleisten.
Servieren Sie die Patties auf Hamburgerbrötchen mit Ihren Lieblingsbelägen.
Bieten Sie eine Vielzahl von Belägen wie Salat, Tomate, Zwiebel und Saucen für eine persönliche Note an.
Continue in our app for the best experience
