Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Rezept für Corned Beef mit zartem Gemüse, perfekt für jeden Anlass.
Bereiten Sie das Gemüse vor, indem Sie den Kohl in Spalten schneiden, die Karotten schälen und in Scheiben schneiden und die Kartoffeln vierteln.
Schneiden Sie das Gemüse in ähnliche Größen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Legen Sie das vorbereitete Gemüse in den Boden des Schmortopfs.
Schichten Sie das Gemüse, um eine Basis für das Fleisch zu schaffen.
Schneiden Sie das Corned Beef in der Mitte durch und legen Sie es auf das Gemüse.
Das Schneiden des Briskets hilft, es gleichmäßiger zu garen.
Streuen Sie die Kümmelsamen und den Inhalt des Gewürzpakets über das Fleisch und das Gemüse.
Verteilen Sie die Gewürze gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack.
Gießen Sie das Wasser in den Schmortopf, sodass es das Gemüse bedeckt und das Fleisch teilweise untertaucht.
Verwenden Sie warmes Wasser, um den Garprozess zu beschleunigen.
Decken Sie den Schmortopf ab und garen Sie bei niedriger Temperatur für 9-10 Stunden, oder bis das Fleisch zart und das Gemüse gar ist.
Vermeiden Sie es, den Deckel während des Garens zu heben, um die Temperatur zu halten.
Servieren Sie das Corned Beef in Scheiben geschnitten mit dem Gemüse an der Seite und genießen Sie Ihre Mahlzeit.
Garnieren Sie mit frischer Petersilie für einen Hauch von Farbe und Geschmack.
Continue in our app for the best experience
