Un piatto di spaghetti veloce e saporito, perfetto per una cena in famiglia.
Scalda una padella grande a fuoco medio e aggiungi il tacchino macinato.
Sbriciola il tacchino in piccoli pezzi mentre cuoce per una doratura uniforme.
Aggiungi la cipolla tritata e l'aglio tritato nella padella, cuocendo fino a quando non si ammorbidiscono.
Mescola frequentemente per evitare che l'aglio bruci.
Incorpora la salsa di pomodoro, l'origano, il basilico, il peperone a dadini, il sale e il pepe nero.
Regola il condimento a piacere in questa fase.
Fai sobbollire la salsa a fuoco basso per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Copri parzialmente la padella per evitare schizzi.
Nel frattempo, cuoci gli spaghetti in una pentola di acqua salata bollente fino a quando non sono al dente.
Riserva una tazza di acqua di pasta per regolare la consistenza della salsa se necessario.
Mescola le olive affettate nella salsa e cuoci per altri 2 minuti.
Aggiungere le olive alla fine preserva la loro consistenza e sapore.
Scola gli spaghetti e servili conditi con la salsa.
Guarnisci con parmigiano grattugiato fresco e prezzemolo tritato per un tocco finale.
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