Eine schmackhafte und einfach zuzubereitende Pasta-Sauce mit frischen Zutaten für ein köstliches italienisches Gericht.
Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
Stelle sicher, dass das Öl heiß, aber nicht rauchend ist, um ein Verbrennen des Knoblauchs zu vermeiden.
Füge den gehackten Knoblauch zur Pfanne hinzu und brate ihn an, bis er duftet.
Rühre ständig, um ein Verbrennen des Knoblauchs zu verhindern.
Füge die gehackten frischen Tomaten zur Pfanne hinzu und koche sie, bis sie weich sind.
Du kannst die Tomaten leicht mit dem Löffel zerdrücken, um ihren Saft freizusetzen.
Rühre das Basilikum, Salz, schwarzen Pfeffer und rote Pfefferflocken ein und lasse die Sauce einige Minuten köcheln.
Passe die Gewürze in dieser Phase nach Geschmack an.
Serviere die Sauce über deiner Lieblingspasta und genieße.
Garniere mit geriebenem Parmesan oder einem Schuss Olivenöl für zusätzlichen Geschmack.
Continue in our app for the best experience
