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Langsame Kochcreme-Hühnchen-Delikatesse

by
S
Sophie

Ein cremiges und geschmackvolles Hühnchengericht, das mühelos in einem Slow Cooker zubereitet wird, perfekt für eine tröstliche Mahlzeit.

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Preparation time (min) 10 min
Cooking time (min) 245 min
Difficulty
Langsame Kochcreme-Hühnchen-Delikatesse

Ingredients

6 servings
|
  • 6 ganz
    Hähnchenbrust knochenlos or Hähnchenschenkel
  • 1/4 tasse
    Butter ungesalzen or Margarine
  • 1 pkg
    Italienisches salatdressing-mix trocken or Ranchdressing-mischung
  • 1 dose
    Champignoncremesuppe konzentriert or Hühnercremesuppe
  • 1/2 tasse
    Frischkäse weich gemacht or Neufchâtel käse
  • 1/2 tasse
    Weißwein trocken or Hühnerbrühe
  • n.b.
    Engelshaar-nudeln gekocht or Reis

Instructions

1

Hähnchen vorbereiten

Legen Sie die entbeinten Hähnchenbrustfilets in den Slow Cooker.

Stellen Sie sicher, dass die Hähnchenbrustfilets gleichmäßig verteilt sind, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.

Ingredients needed for this step

hähnchenbrust
2

Butter schmelzen

In einem Kochtopf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.

Rühren Sie die Butter ständig um, um ein Verbrennen zu verhindern.

Ingredients needed for this step

butter
3

Sauce zubereiten

Fügen Sie das italienische Salatdressing, die Champignoncremesuppe, den Frischkäse und den Weißwein hinzu und rühren Sie, bis die Mischung glatt ist.

Verwenden Sie einen Schneebesen, um sicherzustellen, dass die Sauce klumpenfrei und cremig ist.

Ingredients needed for this step

italienisches salatdressing-mix champignoncremesuppe frischkäse weißwein
4

Sauce hinzufügen

Gießen Sie die Sauce über das Hähnchen im Slow Cooker.

Stellen Sie sicher, dass das Hähnchen vollständig mit der Sauce bedeckt ist, um maximalen Geschmack zu erzielen.

Ingredients needed for this step

soße hähnchenbrust
5

Hähnchen garen

Bei niedriger Hitze 4-5 Stunden garen, bis das Hähnchen zart und vollständig durchgegart ist.

Vermeiden Sie es, den Deckel des Slow Cookers häufig zu öffnen, um die konstante Gartemperatur aufrechtzuerhalten.

Ingredients needed for this step

hähnchenbrust soße
6

Servieren

Servieren Sie das Hähnchen und die Sauce über gekochten Engelshaar-Pasta oder Reis.

Garnieren Sie mit frischer Petersilie oder geriebenem Parmesan für zusätzlichen Geschmack und ansprechende Präsentation.

Ingredients needed for this step

hähnchenbrust soße engelshaar-nudeln

Nutrition Facts (100g)

Calories 220 kcal
Fat 12 g
  • Saturated Fat: 7 g
Carbohydrates 8 g
Fiber 1 g
Sugar 2 g
Protein 20 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Entdecken Sie das ultimative Komfortessen mit diesem Rezept für Langsame Kochcreme-Hühnchen-Delikatesse. Zarte Hähnchenbrustfilets werden in einer reichhaltigen und cremigen Sauce aus Frischkäse, Weißwein und italienischen Kräutern langsam gegart und dann über Ihre Wahl von Pasta oder Reis serviert. Dieses einfach zuzubereitende Gericht ist perfekt für geschäftige Wochentage oder ein gemütliches Familienessen.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Dieses Rezept ist ideal für alle, die eine tröstliche und zufriedenstellende Mahlzeit suchen, die einfach zuzubereiten ist. Die langsame Kochmethode sorgt für zartes Hähnchen, während die cremige Sauce einen reichen Geschmack bietet, der wunderbar zu Pasta oder Reis passt. Es ist eine großartige Option für Familienessen oder um Gäste zu bewirten.
💡

Tips & Tricks

Für die besten Ergebnisse verwenden Sie hochwertige Hähnchenbrustfilets und frische Zutaten. Wenn Sie eine leichtere Sauce bevorzugen, ersetzen Sie den Frischkäse durch eine fettarme Version. Das Hinzufügen von frischen Kräutern wie Petersilie oder Basilikum als Garnitur kann die Präsentation und den Geschmack des Gerichts verbessern.
🔄

Recipe Variations

Sie können dieses Rezept anpassen, indem Sie Hähnchenschenkel anstelle von Brustfilets verwenden, um eine saftigere Textur zu erhalten. Für eine glutenfreie Option servieren Sie das Hähnchen über glutenfreier Pasta oder Reis. Das Hinzufügen von Gemüse wie Champignons oder Spinat zur Sauce kann den Nährwert des Gerichts erhöhen.
🗄️

Storage Instructions

Bewahren Sie alle Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Erwärmen Sie sie vorsichtig auf dem Herd oder in der Mikrowelle und fügen Sie einen Schuss Milch oder Brühe hinzu, um die Cremigkeit der Sauce zu erhalten.
📚

Recipe History

Cremige Hühnchengerichte sind in vielen Küchen ein Grundnahrungsmittel und bieten Komfort und reichhaltige Aromen. Dieses Rezept ist inspiriert von der klassischen italienisch-amerikanischen Küche, die cremige Saucen mit zartem Hähnchen und Pasta kombiniert.
🥗

Nutritional Information

Dieses Gericht bietet eine gute Proteinquelle aus dem Hähnchen und Kohlenhydrate aus der Pasta oder dem Reis. Die cremige Sauce fügt Reichhaltigkeit hinzu, daher sollten Sie die Portionsgrößen berücksichtigen, wenn Sie auf Ihre Kalorienaufnahme achten.
🍽️

Pairing Suggestions

Servieren Sie dieses Gericht mit einem knackigen grünen Salat und einem Glas Weißwein für eine vollständige Mahlzeit. Knoblauchbrot oder eine Beilage aus gedämpftem Gemüse ergänzen das cremige Hähnchen ebenfalls wunderbar.

Tags

einfach tröstliches Essen Slow Cooker familienfreundlich

Recipe Categories

Cuisine

italienisch amerikanisch

Meal Type

abendessen

Course

hauptgericht

Cooking Methods

langsamgaren

Occasions

abendessen unter der woche familientreffen alltag

Dietary Restrictions

nussfrei zuckerarm halal

Allergens

milch sulfite

Seasons

ganzjahreszeit

Difficulty

  • What & Why
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